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作為專注于餐飲食材的B2B行業貿易盛會，第5屆深圳國際餐飲食材展覽會將在2023年5月11-13日在深圳會展中心（福田區）隆重召開。此次展會由深圳市飲食服務行業協會、深圳市飯店業協會、上海市冷凍食品協會聯合主辦，福州市佛跳墻產業協會、福建省冷凍食品協會協辦，上海歌華展覽有限公司承辦，已成為大灣區會晤餐飲食材貿易買家的優選平臺。

群賢畢至，知名企業盛裝亮相

經過精心籌備，展會攜手深圳預制菜新零售展展出面積達40,000平方米，共吸引企業參展約1,000家，預計專業觀眾超40,000，展出展品豐富多彩，覆蓋食材全產業鏈，包括肉類、禽類食品、預制菜、水產海鮮、米面制品、調味品、火鍋食材、方便食品及相關設備等眾多品類，多款行業爆品驚艷上市，現場展品達3萬款。

代表的參展企業有：福建海文銘、閩洋海蜇、江蘇百香順、福建麥漁、深圳羊媽媽、好侍食品、東莞華井生物、香河富華、大連大成、山東富洲、廣東百盛千鮮、哈林肉業、成都圣恩、上海岡仁波齊、佛山拉丁朗德、重慶偉成、佛山漁融、廣東蓬盛味業、遂寧思瑞、北海玖嘉久、內蒙古土豆集、茂雄實業、廣東奇鄉、萬富食品、珠海佳霖、揚子江糧油、紫燕食品、東莞萬好、大慶金福德等。

以食為媒，共筑大灣區餐飲食材行業新亮點

深圳已經成為餐飲業一個創新的城市。2023GFE歌華深圳食材展致力打造餐飲食材行業的風向領跑者，助力粵港澳大灣區餐飲產業協同發展，積極促進大灣區“9+2”城市餐飲品牌交流與合作，與各方專業人士一道追根朔源，共斬荊棘，攜手并進，共同推動粵港澳大灣區共建“世界美食之都”。

以食為媒，助力發展。展會現場舉辦的2023粵港澳大灣區餐飲創新峰會將邀請各方面代表、餐飲品牌創始人、專家、學者齊聚一堂，通過深度研討、行業數據、案例分析、觀點碰撞，展示餐飲行業澎湃的活力和變革的動力。2023粵菜師傅職業技能大賽、全國酒店創意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會、新菜品爆品展示等活動，助力眾多行業精英以食會友，切磋廚藝、互鑒菜品、共同成長。經過激烈角逐評選出的展覽會優秀供應商也將在現場舉行隆重的頒獎儀式，多款行業新品將在2023展商新品推介會講解發布。

2023年5月11-13日，深圳會展中心，行業盛會即將開啟。開展已經進入倒計時，觀眾登記正在火熱進行中。參觀展會可到官方微信“深圳國際餐飲食材展覽會”或官方網站（http://www.sinocateringexpo.com/）預約觀展時間，主辦方熱忱歡迎新老朋友蒞臨展會，共襄盛舉。